商品開発やサービス改善に！アイデア・意見募集しませんか？
お知らせ 【機能追加】一括フォロー機能をリリースしました
モニタログイン
法人ログイン
資料ダウンロード
この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
担当者情報
S.A
どんなことでも構いません。困ったエピソードを具体的に教えてください。
CANDY
3056日前
メレンゲが面倒。スポンジが硬くなってしまう。
投稿ID : 1121823
croissant
当たり前かもしれませんが、レシピに忠実にしないとうまくできないこと。他の料理と異なりケーキ作りは我流や目分量、手抜きが顕著にデキに跳ね返ってきます。
投稿ID : 1121792
ショコラン
上手に焼きあがらない。いつもきれいに膨らまずべちょっとした重たい感じになってしまう。
投稿ID : 1121774
こだま
パウンドケーキみたいなのはいいですけど、クリスマスや誕生日に作るデコレーションケーキは困ります。センスがないから。
投稿ID : 1121755
ポッポ
デコレーションが上手くいかない
投稿ID : 1121742
エイム
クリームの分量を間違えた事。スポンジを固く焼き過ぎた事。
投稿ID : 1121736
mami
スポンジが固くなってしまう。デコレーションが上手くいかない。
投稿ID : 1121730
あにゅにょ
デコレーションケーキを作る際、表面にクリームを平らに塗るのが下手。最も基本的なことですがスポンジを作るのが下手。どうやってもきめ細かくフワッとなりません。シフォンで代わりにしようと思うくらい下手です。
投稿ID : 1121715
ゆうこりん３９
ケーキづくりは好きですが後かたづけが大変。使う物が多すぎるから洗い物がいっぱい。綺麗にデコレーションをしたいです（見た目も重要）
投稿ID : 1121658
ぷぅぴぃ
生地を混ぜすぎてしまう、うまく膨らまない、キメ細かなスポンジにならない、2~3段に分けて切りたいのに真っ直ぐ切れない、切り口がボソボソになる。市販の生クリームと砂糖だと美味しいホイップにならないなど。
投稿ID : 1121652
gokigenn
どうしてもきれいにできない、見た目が悪くなる
投稿ID : 1121649
gorou-san
不器用なんでクリームの飾り付けがそれはそれは悲惨な見た目になって全俺が泣いた
投稿ID : 1121639
刑
ケーキのスポンジがうまく膨らまなかったこと、それから生クリームを使ったデコレーションが下手くそだったことです。
投稿ID : 1121606
こん
クリームがふわっとならなかった。
投稿ID : 1121589
むー
シフォンケーキ。手動なのでメレンゲが満足にできず、焼成後はしぼんで固くなった
投稿ID : 1121575
マリー
いつもスポンジは美味しくふんわり焼けますが、生クリームが綺麗に塗れない(特にサイド)ので、いつも見た目が美味しそうでない残念なケーキに仕上がってしまいます。味はすごく美味しいのですが残念です。
投稿ID : 1121571
チクタク
手動で混ぜるのがしんどかった
投稿ID : 1121550
ヒデアキ
スポンジがうまく膨らまない
投稿ID : 1121513
るりまま
スポンジが膨らまない。
投稿ID : 1121511
フクロウ
自宅でホイップしたクリームがデコレーションしている間に溶けてきてしまう・・。
投稿ID : 1121500
まいにゃん
カップケーキですが、予想外に膨らみ過ぎて困ることがあります…。空気抜き（？）もしてるし、レシピに書かれた材料通り作りますが…、こぼれてしまうことがあるので困ってます。
投稿ID : 1121497
ユウ
うまくデコレーションできなかった
投稿ID : 1121482
nontan 501
ケーキがうまく膨らまず、生クリームが上手く塗れなかったり、仕上げや味が毎回ぶれることが困ります
投稿ID : 1121468
chippy
生クリームを表面に綺麗に塗るのが難しい。
投稿ID : 1121436
かめさん
あまりきれいに飾付けできなかった。
投稿ID : 1121434
KIKS
生クリームがケーキ屋で買うような味にならない。
投稿ID : 1121409
あんず
初めてつくったときは、うまくふ膨らまなかった
投稿ID : 1121404
やし
スポンジで膨らまず失敗する。
投稿ID : 1121378
いけ
あまり上手くできない生クリームが上手く塗れない
投稿ID : 1121363
ペンギン
クリームを均等に塗れないこと
投稿ID : 1121356
ふうたん
レシピ通りの分量にしたのにスポンジが膨らまず、高さのないケーキになってしまった。
投稿ID : 1121329
kiki
スポンジケーキがうまく膨らまない時。
投稿ID : 1121317
100コメント
NEW 言い回しの印象についてお尋ねします。
プロジェクト・フェリシア
NEW 表現の印象についてお尋ねします。
NEW 背表紙で本が探せる・選べるサイト「タテオキ」（下記URL）の使い勝手についてご意見ください。
タテオキ
CANDY
3056日前
メレンゲが面倒。スポンジが硬くなってしまう。
投稿ID : 1121823
croissant
3056日前
当たり前かもしれませんが、レシピに忠実にしないとうまくできないこと。他の料理と異なりケーキ作りは我流や目分量、手抜きが顕著にデキに跳ね返ってきます。
投稿ID : 1121792
ショコラン
3056日前
上手に焼きあがらない。いつもきれいに膨らまずべちょっとした重たい感じになってしまう。
投稿ID : 1121774
こだま
3056日前
パウンドケーキみたいなのはいいですけど、クリスマスや誕生日に作るデコレーションケーキは困ります。センスがないから。
投稿ID : 1121755
ポッポ
3056日前
デコレーションが上手くいかない
投稿ID : 1121742
エイム
3056日前
クリームの分量を間違えた事。スポンジを固く焼き過ぎた事。
投稿ID : 1121736
mami
3056日前
スポンジが固くなってしまう。デコレーションが上手くいかない。
投稿ID : 1121730
あにゅにょ
3056日前
デコレーションケーキを作る際、表面にクリームを平らに塗るのが下手。最も基本的なことですがスポンジを作るのが下手。どうやってもきめ細かくフワッとなりません。シフォンで代わりにしようと思うくらい下手です。
投稿ID : 1121715
ゆうこりん３９
3056日前
ケーキづくりは好きですが後かたづけが大変。使う物が多すぎるから洗い物がいっぱい。綺麗にデコレーションをしたいです（見た目も重要）
投稿ID : 1121658
ぷぅぴぃ
3056日前
生地を混ぜすぎてしまう、うまく膨らまない、キメ細かなスポンジにならない、2~3段に分けて切りたいのに真っ直ぐ切れない、切り口がボソボソになる。市販の生クリームと砂糖だと美味しいホイップにならないなど。
投稿ID : 1121652
gokigenn
3056日前
どうしてもきれいにできない、見た目が悪くなる
投稿ID : 1121649
gorou-san
3056日前
不器用なんでクリームの飾り付けがそれはそれは悲惨な見た目になって全俺が泣いた
投稿ID : 1121639
刑
3056日前
ケーキのスポンジがうまく膨らまなかったこと、それから生クリームを使ったデコレーションが下手くそだったことです。
投稿ID : 1121606
こん
3056日前
クリームがふわっとならなかった。
投稿ID : 1121589
むー
3056日前
シフォンケーキ。手動なのでメレンゲが満足にできず、焼成後はしぼんで固くなった
投稿ID : 1121575
マリー
3056日前
いつもスポンジは美味しくふんわり焼けますが、生クリームが綺麗に塗れない(特にサイド)ので、いつも見た目が美味しそうでない残念なケーキに仕上がってしまいます。味はすごく美味しいのですが残念です。
投稿ID : 1121571
チクタク
3056日前
手動で混ぜるのがしんどかった
投稿ID : 1121550
ヒデアキ
3056日前
スポンジがうまく膨らまない
投稿ID : 1121513
るりまま
3056日前
スポンジが膨らまない。
投稿ID : 1121511
フクロウ
3056日前
自宅でホイップしたクリームがデコレーションしている間に溶けてきてしまう・・。
投稿ID : 1121500
まいにゃん
3056日前
カップケーキですが、予想外に膨らみ過ぎて困ることがあります…。空気抜き（？）もしてるし、レシピに書かれた材料通り作りますが…、こぼれてしまうことがあるので困ってます。
投稿ID : 1121497
ユウ
3056日前
うまくデコレーションできなかった
投稿ID : 1121482
nontan 501
3056日前
ケーキがうまく膨らまず、生クリームが上手く塗れなかったり、仕上げや味が毎回ぶれることが困ります
投稿ID : 1121468
chippy
3056日前
生クリームを表面に綺麗に塗るのが難しい。
投稿ID : 1121436
かめさん
3056日前
あまりきれいに飾付けできなかった。
投稿ID : 1121434
KIKS
3056日前
生クリームがケーキ屋で買うような味にならない。
投稿ID : 1121409
あんず
3056日前
初めてつくったときは、うまくふ膨らまなかった
投稿ID : 1121404
やし
3056日前
スポンジで膨らまず失敗する。
投稿ID : 1121378
いけ
3056日前
あまり上手くできない生クリームが上手く塗れない
投稿ID : 1121363
ペンギン
3056日前
クリームを均等に塗れないこと
投稿ID : 1121356
ふうたん
3056日前
レシピ通りの分量にしたのにスポンジが膨らまず、高さのないケーキになってしまった。
投稿ID : 1121329
kiki
3056日前
スポンジケーキがうまく膨らまない時。
投稿ID : 1121317