この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
掲示板概要
- 21/01/26
- 21/02/02 (13:20)
法人情報
インターネット上に公開
食品・外食
378コメント
おでんを手作りで作る方教えてください。
①おでんの「つゆ」で最も大事なポイントを１つ教えてください。（選択）
１だし
２色合い
３香り
４おでんの具との相性
5その他（自由回答）
②どのようなおでんつゆがあれば買ってみたいですか？（自由回答）
モリアーティー
1178日前
①4 ②安くて美味しい
投稿ID : 22538948
ひなたぼっこ
1178日前
①1 ②香りのきいた上品な出汁
投稿ID : 22538643
眠り猫
1178日前
①1②安くて、美味しいもの
投稿ID : 22538491
ライフ
1178日前
①１②国産の高品質・高級な昆布、鰹節を使っただしが効いていて、だしのいい香りがするつゆがあれば買ってみたいです。そして具材によくしみ込むようなつゆであれば買いたいです。
投稿ID : 22536618
鉄砲百合
1179日前
①1 ②品質の良い昆布
投稿ID : 22535427
よめ
1179日前
①1②その地域ならではの出汁の素があったら欲しいです。
投稿ID : 22535123
アユダイコン
1179日前
①１②短時間で染み込む
投稿ID : 22534925
amam
1179日前
①1②無添加
投稿ID : 22533932
くるみ
1179日前
①1 ②だしが効いていて具材に染み込みやすいもの
投稿ID : 22532847
さとちゃんだ
1179日前
①４ ②だしがきいたもの
投稿ID : 22532348
月桃
1179日前
①１ ②・だしがきいていて、うす味だけれど具によく味がしみこむもの。 ・沖縄のおでん風味のもの。
投稿ID : 22532333
あしか
1179日前
①だし ②コンビニの味
投稿ID : 22530708
ラパン
1179日前
①だし②香りがよく、色がきれいなもの
投稿ID : 22529811
ネオ
1179日前
①１ ②自然な風味のもの
投稿ID : 22528785
まつだ
1179日前
①1②旨味と塩気がつよい汁
投稿ID : 22528492
おいかわ。
1179日前
①1 ②家庭でお店の味を楽しめるようなもの
投稿ID : 22526263
ちゅちゅ
1179日前
①1です。②セブンイレブンのおでんのつゆ。
投稿ID : 22525631
k-1
1179日前
①1 ②味が染み込むのに時間がかからないもの
投稿ID : 22525194
kin
1179日前
①１、②専門店や地域ごとの味
投稿ID : 22523215
ひむ
1179日前
①1 ②ごはんに合うおでんのだし
投稿ID : 22523208
ことり
1179日前
①１②有名店監修のもの
投稿ID : 22522006
りん
1179日前
①１②すぐに味が染み込む
投稿ID : 22521562
へりこ
1179日前
①1②関西風の出汁の効いたおでんつゆ。
投稿ID : 22519152
motoo
1179日前
①１ ②地域ごとの特色のある物 ご当地おでんの素みたいな
投稿ID : 22518017
ちん
1180日前
①1②家庭で作れないような味のもの
投稿ID : 22516158
水紀
1180日前
①だしのうまみ。②おでんは、具材から出てきたうま味が味を作るので、市販のおでん汁は使いません。
投稿ID : 22515686
easy
1180日前
１だし２お店の味
投稿ID : 22514506
ひな
1180日前
①1だしです。②無添加でだしがしっかりきいている。
投稿ID : 22513975
ヒラタ
1180日前
１ いろいろな地域のおでんのだしが楽しめたらいいな
投稿ID : 22513636
sawan
1180日前
①１だし ②魚介系の出汁
投稿ID : 22513583
マロン
1180日前
①１ ②地域別の出汁シリーズで、具材は同じでも、ご当地ごとのおでんの風味を楽しめる。
投稿ID : 22513557
あきこ
1180日前
①1だし、②有名店監修、無添加
投稿ID : 22512619
とと
1180日前
①お出汁②出雲おでんのレトルト
投稿ID : 22511167
誠実おさるさん
1180日前
①１です ②魚介系
投稿ID : 22510763
kokon
1180日前
①１②だしがきいたつゆ
投稿ID : 22510103
あじぽん
1180日前
①だし②変わった出汁のもの
投稿ID : 22509067
Jasmine2425
1180日前
①だし②有名店監修のもの
投稿ID : 22508950
ぴーこちゃん。
1180日前
①だし ②無添加
投稿ID : 22508903
あじさい
1180日前
①1②名店のもの
投稿ID : 22506687
レンチャン
1180日前
①1のだしです、②健康維持・増進のため出汁がきいて、塩分が控えめの薄味のモノ。
投稿ID : 22506442
ryudragon
1180日前
①１だし②だしがたっぷり効いた薄味のつゆ
投稿ID : 22505861
モニタ
1181日前
①1：だし。②キューブタイプ。
投稿ID : 22502551
ピンク
1181日前
①4 ②水で薄めるだけ
投稿ID : 22502393
まむたん
1181日前
やっぱりだしが一番大切です。
投稿ID : 22502046
あっくん
1181日前
1 だしが効いている
投稿ID : 22501478
さや
1181日前
1. 134 2. だしの濃さが自分で調整できるもの
投稿ID : 22499670
みるみる
1181日前
①1②塩分控えめだが、しっかりと出汁がきいていて物足りなさを感じない。
投稿ID : 22498698
なごみ
1181日前
①1,だし ②昆布と鰹の合わせだし。
投稿ID : 22498617
さかな
1181日前
①1②出汁の利いたもの
投稿ID : 22497790
mdt
1181日前
１４濃すぎても薄すぎてもよくない
投稿ID : 22497658
みきてぃ
1181日前
①1②無添加物のもの
投稿ID : 22496048
あっち
1181日前
付属のつゆを使うこと
投稿ID : 22495405
ほし
1181日前
①4 ②名店のもの
投稿ID : 22495035
りんりん
1181日前
①1だし②減塩
投稿ID : 22493646
ちっきい
1181日前
①1 ②無添加なもの
投稿ID : 22492271
きんとと
1181日前
①１ ②だしの種類を選べるもの
投稿ID : 22492232
kurukurumawaru
1181日前
①１ ②いい素材を使ったつゆ
投稿ID : 22492059
サクラ
1181日前
①4②地方それぞれの味のつゆ
投稿ID : 22491473
りく
1181日前
①１②だしのしっかりきいたもの
投稿ID : 22488924
チョコミント
1182日前
①2色合い・できるだけ透明度が高い方が美味しそう②コンビニおでんの味を再現、とか名店の味を再現しただしは興味がある。
投稿ID : 22487431
KY
1182日前
➀やっぱり だし➁かつおと昆布で取った本格だしのつゆ
投稿ID : 22485967
無敵のムテ吉
1182日前
①1.②有名店の味を再現したもの
投稿ID : 22485044
ねねこ
1182日前
① 1 ② 減塩で添加物が入っていないだしです。
投稿ID : 22484047
ピカチュウ
1182日前
①１番 ②どこどこの味など、店やコンビニのと同じ味を表現したやつです。
投稿ID : 22482743
ぽんじろー
1182日前
①1②色がクリアで薄味だけど旨味がある
投稿ID : 22481296
まるまる
1182日前
１．だし。２．無添加、粉末だしくらいの値段でおいしい。
投稿ID : 22481161
つかれた
1182日前
①１②減塩で添加物の入っていない物。
投稿ID : 22479719
織部
1182日前
①１ ②料亭の味
投稿ID : 22479487
アルトサックス
1182日前
①4②体に良いもの 添加物が入っていないなど
投稿ID : 22476594
sakura
1182日前
①1 ②おでんつゆが入っていてもあんまり使いません。牛すじなどを入れるとおいしくなるので自分の感覚でつくります
投稿ID : 22476156
light
1182日前
①4 ②添加物が入っていないもの。でも、牛すじや手羽中を使えば、そもそもおでんつゆは不要なので、使わないかも
投稿ID : 22471883
mukupi
1182日前
①１②だしの味がしっかりしているもの
投稿ID : 22470605
天鈴
1183日前
①だし ②色が薄くても味がしっかりしているもの
投稿ID : 22469651
kenbo
1183日前
① 4 ②だしが効いていて色が濃くなくておでん種の素材の味を邪魔せずに引き立ててくれるもの。
投稿ID : 22469643
くろねこ君
1183日前
① １ ② だしが効いてコクのある味が濃いもの。みそ味
投稿ID : 22468306
mamimu
1183日前
①１ ②減塩でだしの風味が濃いもの
投稿ID : 22467972
djichi
1183日前
①４おでんの具との相性 ②みそ味
投稿ID : 22465746
あ
1183日前
4 ご当地おでんつゆ
投稿ID : 22465721
あぷりこっと
1183日前
①1 4 ②香りのいいだし
投稿ID : 22464955
M
1183日前
①1②魚介の出汁を使っている
投稿ID : 22464003
なつめやし
1183日前
①骨付き鶏肉（できればブツ切り）を入れてだしをとりつつ食べる
投稿ID : 22460898
２４２４２４２４
1183日前
だしです。コンソメと骨付きもも肉もいれます。
投稿ID : 22460821
たくぞう
1183日前
①1 ②かつおと昆布
投稿ID : 22460411
こまお
1183日前
①1②鶏だし
投稿ID : 22459688
ぶるふるチェリー
1183日前
1出汁です
投稿ID : 22454625
ちびちゃん
1183日前
①１だし ②無添加で国産の自然の素材でできているものです。
投稿ID : 22453977
ミント
1183日前
①１ ②有名店の味
投稿ID : 22451264
ハツマル
1183日前
①１ ②具にしっかり味がつく濃い目のつゆ。
投稿ID : 22450075
なち
1183日前
①1だし②自分の好みのお店の出汁
投稿ID : 22449998
やんこ
1183日前
①だし ②お店で売っているだし汁
投稿ID : 22449535
akiaki
1184日前
①１。②お店で実際に使用している「おでんつゆ」を商品化したもの。
投稿ID : 22446685
ヒナコ
1184日前
①１、②余計なものが入っておらず、自分では取りにくい出汁が入っている
投稿ID : 22445684
かまぼこ
1184日前
①だし②老舗のおでんつゆ
投稿ID : 22444899
とまと
1184日前
①だし、②短時間でもしっかり味がしみこむ、老舗の本格的なだし
投稿ID : 22444859
しげ
1184日前
①だし ②だしにこだわって作られているもの
投稿ID : 22444713
mtkana
1184日前
①１だし ②家庭では手に入らないような具材で取った出汁のおでんつゆ。
投稿ID : 22443600
kyh0217
1184日前
①だし ②だしにこだわっているもの
投稿ID : 22442928
miyu
1184日前
①１だし②家では作るのが難しいようなもの
投稿ID : 22442057
みえまや
1184日前
①だし②出しの香りが良いもの
投稿ID : 22441078
やすらぎの布団
1184日前
①だしだと思います。 ②特に買いたいと思うものはありません。
投稿ID : 22440725