商品開発やサービス改善に!アイデア・意見募集しませんか?

お知らせ 2023年末~2024年始の休業

この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。

掲示板概要

料理に関するアイデア募集

  • 21/02/16
  • 21/02/23 (11:24)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食べ物関連
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

消費者リサーチ 消費者リサーチ

インターネット上に公開 食品・外食 539コメント

大豆ミートのネガティブなイメージをおしえてください。

臭い、高価、調味料の味が濃い、食感が柔らかいなど

ゴンタ

ゴンタ

1401日前

歯ごたえが無い

投稿ID : 22949889

あゆ

あゆ

1401日前

ぼそぼそして味がおいしくない 値段が高い

投稿ID : 22948258

つぶのひと

つぶのひと

1401日前

それなりのお値段がする割に、お肉に比べて満足感が得られない。ボソボソした感じが気になる。ごまかすため?に味付けが濃いというか、スパイス入れすぎのものが多いと思う。

投稿ID : 22947316

ヒナコ

ヒナコ

1401日前

やっぱり肉っぽくはない

投稿ID : 22947144

さとちゃんだ

さとちゃんだ

1401日前

味が薄い

投稿ID : 22946450

無敵のムテ吉

無敵のムテ吉

1401日前

値段が高い

投稿ID : 22946411

モリアーティー

モリアーティー

1401日前

パサつく

投稿ID : 22945373

LUM

LUM

1401日前

あらかじめ知ってると「肉ジャナイもの食べてる」偽物感が払拭できない。

投稿ID : 22945061

uffufjikd

uffufjikd

1401日前

価格が高め

投稿ID : 22944700

ハツマル

ハツマル

1401日前

本物の肉よりさっぱりしているイメージがあるので、夫には嫌がられそうで出せない。

投稿ID : 22944332

ネモ

ネモ

1401日前

食感が悪い

投稿ID : 22943180

ライフ

ライフ

1401日前

値段が高いこと、大豆感が凄いこと、大豆を取りすぎること、食間がいまいちなこと、お肉の代わりにはやはりなれないことです。

投稿ID : 22942701

mokka

mokka

1401日前

価格が高い、大豆を取りすぎる

投稿ID : 22942399

みる

みる

1401日前

値段が高いことです

投稿ID : 22941680

TY9

TY9

1401日前

肉より味が薄い

投稿ID : 22941464

ちえり

ちえり

1401日前

パサパサしていそう。

投稿ID : 22941262

ひむ

ひむ

1401日前

ジューシーさに欠ける

投稿ID : 22939786

tsukatsuka

tsukatsuka

1401日前

値段がお高め

投稿ID : 22939709

れいちぇる

れいちぇる

1401日前

少し高い

投稿ID : 22938460

織部

織部

1401日前

高くて、お肉よりは美味しくない。

投稿ID : 22938186

みと

みと

1401日前

食感が悪そう、豆臭そう

投稿ID : 22937010

るかるか

るかるか

1401日前

あまりやはり味がおいしいと感じないこと。

投稿ID : 22936172

りん

りん

1401日前

おいしくない。

投稿ID : 22935369

ノエル

ノエル

1401日前

あまりおいしくない。

投稿ID : 22934445

マルコ

マルコ

1401日前

食感が悪い。

投稿ID : 22933967

みるこ

みるこ

1401日前

お腹がいっぱいにならないイメージ。

投稿ID : 22933870

ちぴも

ちぴも

1401日前

消化に悪いのではという勝手なイメージ。大豆製品は、発酵させたものと長時間煮た煮豆以外は、実は消化に悪いと聞いたことがあるので。

投稿ID : 22933475

きんとと

きんとと

1402日前

食感がお肉と微妙に違う、味の広がりがない

投稿ID : 22932474

ゆう

ゆう

1402日前

ちょっと高い。

投稿ID : 22932461

大豆

大豆

1402日前

値段が高い、独特の青臭さがある

投稿ID : 22931705

もん

もん

1402日前

大豆特有の味や風味がする、添加物が多い

投稿ID : 22931530

くろねこ君

くろねこ君

1402日前

パサパサしてそう

投稿ID : 22931018

みー

みー

1402日前

高い

投稿ID : 22930438

アール

アール

1402日前

大豆の青臭さ、意外と高価、まだ認知度が低い

投稿ID : 22929102

よめ

よめ

1402日前

ぱさぱさしていそうなイメージです。

投稿ID : 22928637

ちびちゃん

ちびちゃん

1402日前

価格が高い事です。思ったほど、美味しくない事です。

投稿ID : 22928232

めたまりお

めたまりお

1402日前

美味しくない

投稿ID : 22927047

まい

まい

1402日前

値段が高い

投稿ID : 22924803

まこ

まこ

1402日前

お肉には及ばない、美味しくない

投稿ID : 22923522

コウジュ

コウジュ

1402日前

味が落ちる

投稿ID : 22923487

りえちん

りえちん

1402日前

なんですか?肉の代わりに大豆? まずそうです

投稿ID : 22923039

あぷりこっと

あぷりこっと

1402日前

美味しくない

投稿ID : 22922253

ぽち

ぽち

1402日前

くさみがある、ぱさつく

投稿ID : 22920282

しばしば

しばしば

1402日前

値段が高い

投稿ID : 22919917

カツオ

カツオ

1402日前

肉ほど味わい深さがなさそう

投稿ID : 22919677

あかる

あかる

1402日前

味が薄そう

投稿ID : 22919212

そばうどん

そばうどん

1403日前

手間がかかるイメージ

投稿ID : 22917222

シーサーひつじ

シーサーひつじ

1403日前

噛み応えが肉に比べて柔らかいです

投稿ID : 22916325

第15艦隊軍属

第15艦隊軍属

1403日前

まだ高い、普及していない、味がまだまだ改善の余地がある

投稿ID : 22915981

ははみ

ははみ

1403日前

パサパサしている

投稿ID : 22915227

後藤義男

後藤義男

1403日前

肉として食べるには、味や風味が物足りない。

投稿ID : 22913826

000

000

1403日前

乾燥していてボソボソしそう、高い

投稿ID : 22913620

桜 モ チ

桜 モ チ

1403日前

高い

投稿ID : 22913486

easy

easy

1403日前

高い 

投稿ID : 22912663

ぶるふるチェリー

ぶるふるチェリー

1403日前

値段が高い

投稿ID : 22911490

ニーター

ニーター

1403日前

高い割には美味しくない。

投稿ID : 22911209

けけけ

けけけ

1403日前

価格が高い

投稿ID : 22910472

ゆち

ゆち

1403日前

その値段で買うならもう肉を買えば良いのでは…??と思ってしまう。美味しく無さそう。

投稿ID : 22910123

なごみ

なごみ

1403日前

大豆は大豆。肉の旨味がない。

投稿ID : 22909984

オニオンバーガー

オニオンバーガー

1403日前

ぱさぱさするものがあったりする

投稿ID : 22909371

らとな

らとな

1403日前

値段が高いわりに美味しくない。

投稿ID : 22909069

ゆゆ

ゆゆ

1403日前

美味しくなさそう

投稿ID : 22908374

kiki

kiki

1403日前

コスパが低い。美味しくはない。

投稿ID : 22907777

りんご555

りんご555

1404日前

食感。

投稿ID : 22905707

ふなっきー

ふなっきー

1404日前

割高である。味付けが「甘辛」であるものがほとんどである。

投稿ID : 22902505

sawan

sawan

1404日前

値段が高く、ミートと言えるほどにはおいしくはない

投稿ID : 22899636

かりん

かりん

1404日前

値段が高い。美味しくなさそう。

投稿ID : 22897680

アルトサックス

アルトサックス

1404日前

ぱさぱさしてあまりおいしくなさそう

投稿ID : 22896996

だいすけ

だいすけ

1404日前

体に良い。

投稿ID : 22889204

kero・okao

kero・okao

1405日前

実際食べましたが、おいしくなかった。

投稿ID : 22887787

こりんご

こりんご

1405日前

美味しくなさそう

投稿ID : 22887320

みさ

みさ

1405日前

ミートにしなくていい。

投稿ID : 22886761

ラパン

ラパン

1405日前

パサパサしていそうです。

投稿ID : 22886169

ルッコラ

ルッコラ

1405日前

ザ・加工食品って感じがします。わざわざ肉にしなくても、、大豆がおいしく頂ければそれでいいです。

投稿ID : 22879552

k-1

k-1

1405日前

パサパサしている

投稿ID : 22879390

油条

油条

1405日前

うまく調理できない

投稿ID : 22877190

トワイライト

トワイライト

1405日前

パサパサしてそう

投稿ID : 22876704

ぴーたー

ぴーたー

1405日前

ぼそぼそで臭い。

投稿ID : 22876234

ryudragon

ryudragon

1405日前

肉と偽ってかさ増ししてる。肉と錯覚させて中身は大豆と知るとテンション下がります。

投稿ID : 22874557

ゆーぼー

ゆーぼー

1405日前

美味しくないイメージ

投稿ID : 22870975

紫苑

紫苑

1405日前

食感がパサついていて、煮汁やソースの味に馴染まなくて美味しくありませんでした。もう買いません。

投稿ID : 22870746

point_junkey

point_junkey

1406日前

正直美味しくない。

投稿ID : 22863229

あめ

あめ

1406日前

食べ応えがなさそう。

投稿ID : 22862861

みずず

みずず

1406日前

美味しくなさそう、

投稿ID : 22860956

モンブラン

モンブラン

1406日前

満足感の持続、値段

投稿ID : 22859814

ミッケル

ミッケル

1406日前

値段が高い。身近に売っていない

投稿ID : 22859808

ことり

ことり

1406日前

美味しくない、高い

投稿ID : 22857468

物理メガバクーダ

物理メガバクーダ

1406日前

まずい

投稿ID : 22856479

マル

マル

1406日前

美味しいイメージが無い

投稿ID : 22855652

susumusk

susumusk

1406日前

とくにない。美味しければ良いのではと思う。ただ、育ち盛りの子供は動物性タンパク質を多めに摂るべきだと聞いたので、植物性タンパク質だという事は念頭に置くべきかと思う。

投稿ID : 22853260

雪風

雪風

1406日前

大豆も肉もたんぱく質。置き換える理由が弱く感じる。それならば大豆ご飯とか大豆粉の麺やパンなど、炭水化物との置き換えに魅力を感じる

投稿ID : 22853017

茶茶

茶茶

1406日前

味が薄い、パサパサしている

投稿ID : 22851464

りこたぬ

りこたぬ

1406日前

旨味が薄そう

投稿ID : 22850196

むー

むー

1406日前

価格が高い。使い方が難しそう。

投稿ID : 22848369

lm

lm

1406日前

高価

投稿ID : 22848190

しろやぎ

しろやぎ

1406日前

美味しくない、物足りない

投稿ID : 22847964

あーちゃん

あーちゃん

1406日前

値段が高い、パサパサしている

投稿ID : 22847854

やっさん

やっさん

1406日前

加工してるので、添加物や人工的なものはないか

投稿ID : 22847033

にーこ

にーこ

1406日前

ちょっと匂いがクセあるきがする

投稿ID : 22846528

レガ

レガ

1406日前

ちょっと物足りない、高い

投稿ID : 22846022

資料ダウンロード

こんな掲示板で意見募集中!