商品開発やサービス改善に!アイデア・意見募集しませんか?

お知らせ 【機能追加】一括フォロー機能をリリースしました

この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。

掲示板概要

緑黄色野菜に関するアイデア募集

  • 21/03/10
  • 21/03/17 (23:29)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食品関連
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

イヌイさん イヌイさん

満員御礼 インターネット上に公開 食品・外食 100コメント

野菜の保存について

野菜の保管時に困っていることを教えてください。
①お悩み(例: 腐らせる)
②理想系(例: 冷凍保存で保管)

あと71件投稿があります
TY9

TY9

1346日前

1 日持ちしない 2 冷蔵庫で1週間以上保存できる

投稿ID : 23225822

マロン

マロン

1346日前

①場所を取る(形がバラバラなので、スペースを無駄に使ってしまう)。②スペースを有効に使って、キレイに整理できる

投稿ID : 23225788

なお

なお

1346日前

①日持ち②賞味期限が延びる

投稿ID : 23225774

sawan

sawan

1346日前

①野菜室が思ったよりも狭く収納に困ること ②もう少し高さがあり広いと助かる

投稿ID : 23225767

紅亞

紅亞

1346日前

①アボカドが意外と難しい。見た目綺麗でも切ったら傷んでることがわりとある②切らなくても鮮度がわかること

投稿ID : 23225763

さげ

さげ

1346日前

①鮮度が落ちてしまう②長期的に保存できて、鮮度が落ちにくい物

投稿ID : 23225743

ふにゃふにゃねこくん

ふにゃふにゃねこくん

1346日前

①鮮度が落ちる ②鮮度が保たれてる

投稿ID : 23225726

あーい

あーい

1346日前

①カビが生える ②野菜室に綺麗に保管

投稿ID : 23225702

みっきぃ

みっきぃ

1346日前

①腐らせてしまう②芋は新聞紙でくるんで暗所に保管するなど、野菜に合わせた保存方法を心がける

投稿ID : 23225693

sim

sim

1346日前

①かさばってしまうものもある ②収納しやすい大きさで販売してほしい

投稿ID : 23225681

ざい

ざい

1346日前

①残ったり、中途半端になってダメになってしまうこと ②少量販売や鮮度が保たれるといいなと思う

投稿ID : 23225657

coco

coco

1346日前

①腐ってしまう②腐りにくい冷蔵保管

投稿ID : 23225606

スラッガー

スラッガー

1346日前

①中途半端に残って、鮮度が悪くなってしまう事です。②メニューの工夫化で中途半端に残す日数を短縮させる事です。

投稿ID : 23225563

桜 モ チ

桜 モ チ

1346日前

①白菜、キャベツ、レタスを買うと野菜室の大半が埋まってしまう。新聞で包むと余計かさみパッと見何を包んだかわかりにくい。 ②広い冷蔵庫に全てがカット処理済の野菜。

投稿ID : 23225560

ラパン

ラパン

1346日前

①例えばさつまいもなど、冷蔵庫に入れられないものの保存が難しいこと②新鮮なうちに全部使いきりたいです

投稿ID : 23225557

まぁ

まぁ

1346日前

①すぐにへにゃっとなる。特にきゅうり、葉物 ②鮮度が保たれる

投稿ID : 23225547

ゆーいち

ゆーいち

1346日前

1 野菜室が小さくて大きな野菜が入らない 2 メニューを考えて使い切る

投稿ID : 23225544

みみ

みみ

1346日前

①鮮度がいい状態を保てない②鮮度を落とさず長期で冷凍保存

投稿ID : 23225484

モニター

モニター

1346日前

①冷蔵庫のスペースが足りない、鮮度が落ちることです。 ②ラップをせずに保存できる、鮮度を保てることです。

投稿ID : 23225483

ryudragon

ryudragon

1346日前

①葉物の傷むスピードが早いこと②常温保存できるものもある程度揃える

投稿ID : 23225465

るな

るな

1346日前

1使い切る前に腐りそうな時がある 2細かく分けて冷凍保存

投稿ID : 23225423

月桃

月桃

1346日前

①特に夏ですが、冷蔵庫の野菜室がいっぱいになってしまうことです。(冷凍庫もアイスクリームなどでいっぱいになります。) ②冷蔵庫に入りきらない野菜がでないようにうまく工夫したメニューを考えたいです。

投稿ID : 23225406

アレックス

アレックス

1346日前

① 中途半端に余るので使いきれない。 ② メニューを工夫して使いきる。

投稿ID : 23225345

M

M

1346日前

①すぐ腐る ②1週間以上鮮度を保てる

投稿ID : 23225313

タナコウ

タナコウ

1346日前

1腐らせる 2腐らせるのを遅らせる

投稿ID : 23225295

マルパパ

マルパパ

1346日前

①冷蔵庫の野菜室が狭く、ネギなどの収納に困る。 ②鮮度を保てる。

投稿ID : 23225287

美月

美月

1346日前

①結構嵩が高いこと。買い物の頻度を減らしているので、買い出しに行ったときは豊富でどんどん在庫が減ってくると野菜のメニューが少なくなってくること。 ②コロナ流行以前のように、適度な頻度で買い出しをして、適度なストックを保ちたいです。

投稿ID : 23225264

チーズ

チーズ

1346日前

①腐らせる ②下ごしらえをした状態での冷凍保存

投稿ID : 23225238

塩

1346日前

①腐らせてしまう。②多くの種類をちょっとずつ真空パックなどに入ったものがあると嬉しい

投稿ID : 23225202

djichi

djichi

1346日前

①腐らせる ②冷凍保存で保管

投稿ID : 23225193

資料ダウンロード

こんな掲示板で意見募集中!