【業務用チョコレートをお使いの方！】業務用チョコレートを選ぶ基準はなんですか？ぜひ教えて下さい！

るんるん

3462日前

バレンタインのチョコレートを使う時に買います。。価格と、楽に使えること。

菖蒲

3462日前

チョコレートのお菓子を作るときに買います。 価格です

いけ

3462日前

安くて大きいので食べ応えがあります

tgrn

3462日前

扱いが楽で、美味しく、安心して使えて、高くないこと。…といいつつ、気軽に買って比較もできないので、昔ケーキ屋さんで使っていたものと同じ物を買っています。

so☆

3462日前

価格が安く量が多いのでたまに買います。

パンand

3462日前

ちゃんとしたチョコであること、と、安さ。

うっしっしー

3462日前

コスパ重視です。質より量。そのまま食べるというよりも、何らかの料理で使用するために購入するので、取り敢えずチョコレートの味がしていて品質に問題がなく、値段が安い物なら良し!としてます。

みつこ

3462日前

バレンタインの時。価格です。

KIKS

3462日前

量が多く無難な味であること。

れむ

3462日前

知手作りのお菓子を作るとき。価格とメーカー。

Denny

3462日前

大量に必要になるので、値段と味。

フラワー

3462日前

バレンタイン用に多めに作る時、 メーカーで信頼できそうなら。

masa

3462日前

価格。味、信頼性。

まいにゃん

3462日前

バレンタインの時に買います。板チョコで買うと枚数を結構使うお菓子が多いので、業務用で買った方が沢山作らないといけないときなどに足りなくならないので重宝してます。仮に余ったとしても後で食べればいいので♪

ぷぅぴぃ

3462日前

メーカーと味、そして価格です。業務用を使用するのはチョコレートを使ったお菓子作りなので、子供たちも食べやすいようミルクチョコなど甘めのものを選んでいます。余ったらホットミルクに溶かして飲んでいます。

ほそみちろ

3462日前

あんまり変なとこのだとまずい。パーティー気分の時。そのまま貪ったりお菓子作りまくったりホットミルクに溶かしたり。

あんず

3462日前

お菓子づくりのときに使います

よっちゃん

3462日前

安くて量がある

ゆうこりん３９

3462日前

お菓子づくり（バレンタイン）の時に購入します。沢山作るので業務用がお得。

tomorin

3462日前

お菓子作りで。例えば　フォンダンショコラ　を大量に作りたいと子供に言われると、業務用の方がお値打ち。価格も大事だし　味も、ビターにしようかスイートにしようかミルクにしようか、業務用は量が多いので悩む。

エイム

3462日前

量が多く、且つチョコ自体の味が大雑把では無い、脂っこ過ぎない点。

あめ

3462日前

お菓子作りに使います。価格と量で選びます。

おかぱぱ

3462日前

バレンタインで、娘が大量に、型に入れて作るとき

マリー

3462日前

お菓子やケーキを作るときに使います。価格.メーカー.滑らかで滑りの良いチョコであること.いちばんはチョコの味が生かされ美味しく出来上がることが選ぶ基準です。

おきょんちゃん

3462日前

値段、量。お菓子作りに使う。

こだま

3462日前

量と値段です。チョコレートに限らず業務用をよく利用してます。

たみを

3462日前

業務用の食材店で、「ハイカカオ・チョコレート」を購入する。80%とかのハイカカオだと、「お酒のつまみ」に丁度良い。

ジヴェルニー

3462日前

パンやお菓子に使うのですが　量が多い分　味はもちろん、品質、管理状態が気になります。メーカーやブランドですね。

刑

3462日前

量が多く堪能するからです。それからどうしても業務用という単語に惹かれてしまいます。

あにゅにょ

3462日前

チョコレートを使ったお菓子を作るために。舌触りが滑らかで、苦さと甘さのバランスがいいものを選ぶようにしています。

やまろ

3462日前

内容量が多いのでたまに購入します