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料理に関するアイデア募集

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年齢 20 歳 〜 79歳
  • 21/06/21
  • 21/06/28 (15:41)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食品会社
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

マーケター マーケター

インターネット上に公開 食品・外食 385コメント

大豆ミートをご利用されたことのある方にお聞きします!実際に食べてみて肉と遜色ないと感じますか?

けめ

けめ

1183日前

新しくは感じたけど、モサモサしていまいちだった

投稿ID : 25305053

さき

さき

1183日前

実際の中よりボソボソしてるし、ゴムみたいであまり美味しくなかった

投稿ID : 25304642

TY9

TY9

1183日前

違うと思いました。肉よりボソボソした感じが強かった

投稿ID : 25303079

さとちゃんだ

さとちゃんだ

1183日前

肉の方が少しおいしい。

投稿ID : 25303071

ラム子

ラム子

1183日前

ハンバーグなどはソースなどでごまかしがきいたりするが、ハムなどはやはり違いを感じる。 お肉とはやはり違う臭み?よような癖を感じた

投稿ID : 25301385

みる

みる

1183日前

お肉の方がやはりおいしいと思いました。

投稿ID : 25301272

あひる足

あひる足

1183日前

肉とは違うと思いました。余程上手く料理しないと違いは分かります。

投稿ID : 25299942

ひむ

ひむ

1183日前

感じません。食感やジューシーさは違うものだと思います。

投稿ID : 25296726

easy

easy

1183日前

肉とは違うと感じました

投稿ID : 25294390

無敵のムテ吉

無敵のムテ吉

1183日前

遜色ないとは思えません。やはり肉の方が美味しいです

投稿ID : 25294230

そら

そら

1183日前

濃い味だと遜色ないと感じます。

投稿ID : 25293687

コムコ

コムコ

1184日前

一口食べて違和感はありますね。こういうものだと思えばいいかな。ぱさぱさしてるのが少し食べずらいです。

投稿ID : 25289621

とまと

とまと

1184日前

ファミマのビビンバ丼をいただきましたが、違和感なく美味しかったです。

投稿ID : 25288921

ぴーこちゃん。

ぴーこちゃん。

1184日前

ハンバーグを食べたのですがソースでの誤魔化しもあり肉との違いは感じませんでした。

投稿ID : 25287516

ペンギン

ペンギン

1184日前

感じる。よくできている。

投稿ID : 25285827

tomo

tomo

1184日前

美味しいけど遜色なくはない

投稿ID : 25284924

くろねずみ

くろねずみ

1184日前

まだまだ味や脂肪感などの点で改善の余地は感じますが、かにと見まごうばかりの「かにかま」の例もあり、今後急速に改良されていくと期待しています。

投稿ID : 25283256

ngvouoi

ngvouoi

1184日前

市販の大豆ミート入りスープをいただきましたが、想像していたよりはお肉に近かったです。

投稿ID : 25282652

みんみんてい

みんみんてい

1184日前

回鍋肉にして食べたので、肉の食感がありました。味はオイスターソースを使用したので、何も知らなければ普通に食べてます

投稿ID : 25278498

きらく

きらく

1184日前

パサパサがあり、肉と遜色ないとは言えない

投稿ID : 25276713

らとな

らとな

1184日前

全く別物だと思います。

投稿ID : 25276378

sawan

sawan

1184日前

正直肉とは別物だと感じます。あくまで大豆製品として利用しています

投稿ID : 25273755

みー

みー

1184日前

調理法によっては遜色ないと思います

投稿ID : 25272956

ぶりき

ぶりき

1184日前

はい。肉と同じだと感じました。実際、肉ではないとは知らなかった家族が、肉だと思って食べ切っていました

投稿ID : 25272768

k-1

k-1

1185日前

ジューシーさが足りないと思います。

投稿ID : 25268749

きんとと

きんとと

1185日前

歯ごたえは遜色ないと思いますが味わいやコクという点では少し物足りないかなと思う

投稿ID : 25267597

天才ショコラティエ

天才ショコラティエ

1185日前

モスバーガーのソイパティはお肉との区別がつかず美味しく頂けました。大豆ミートハンバーグもボリュームがあり食べやすかったですし翌日の胃もたれもありませんでした。

投稿ID : 25265460

himitsunoakko

himitsunoakko

1185日前

肉っぽい歯応えは有るが、脂っこいジューシー感や肉の旨味が感じられ無い。味付けやソースの工夫が必要だと思う。

投稿ID : 25263600

haco

haco

1185日前

肉とは別物です。独特のニオイが好きになれないし、肉を食べた時のような満足感がありません。

投稿ID : 25263360

こかよママ

こかよママ

1185日前

這い!とてもおいしかったです

投稿ID : 25262929

ゆう

ゆう

1185日前

ハンバーグは大分肉に近い食感でした。でも味わいは大豆ですね。

投稿ID : 25261632

ペコちゃん

ペコちゃん

1185日前

身体に良さそう。ちょっと物足りない感じ

投稿ID : 25259120

盛岡太郎

盛岡太郎

1185日前

ちょっと物足りない感じがしました

投稿ID : 25251242

トウカ

トウカ

1186日前

大豆製品だと思えばまあ美味しいが、肉の代替品だと思うと美味しくない。遜色ないなんてとても言えない。

投稿ID : 25242184

翔

1186日前

美味しいとは思うが、肉の代わりまではいかない

投稿ID : 25242013

ao

ao

1186日前

ジューシーさはなく、物足りない

投稿ID : 25239811

K

K

1186日前

感じる

投稿ID : 25228978

紫苑

紫苑

1186日前

パサついた食感で煮込んでも味が染み込まなくて、一緒に入れた他の食材と分離している感覚でした。肉っぽさはないと思います。

投稿ID : 25225994

さぬきのトラ

さぬきのトラ

1186日前

大豆ミートハンバーグを食べたけどこれじゃない感。焼き鳥のつくねみたいな食べ方があってるかと

投稿ID : 25218887

吉野屋

吉野屋

1187日前

やはり本物の肉の方がおいしいが、体の事を考えれば十分満足

投稿ID : 25215975

たんぽオジサン

たんぽオジサン

1187日前

大いに遜色ありでした。わざわざ「ミート」と名乗らずにシンプルに「大豆」とそのままでいいじゃん?と思いました。

投稿ID : 25213602

みー

みー

1187日前

遜色ないが肉肉感はないと思う

投稿ID : 25206249

モニタ

モニタ

1187日前

遜色ある 置き換え、比較するから、おかしくなる なにも、大豆食品として捉えれば、凄く優秀な食材

投稿ID : 25205017

おとく子さん

おとく子さん

1187日前

今は美味しくなっているので遜色ない

投稿ID : 25203524

ウボァー皇帝

ウボァー皇帝

1187日前

違う食材であり、保存性が良い物と思えば悪くはない。 非ベジタリアンに肉の代わりにこれを食えと言われたら拒否反応がおこる…そんな感じ。

投稿ID : 25196141

akiaki

akiaki

1187日前

多少の違和感はありますが、美味しいので、今後も利用したいと思っています。

投稿ID : 25193968

よこたん

よこたん

1187日前

遜色はないと思うけれども、ジューシーさがたりないなと思ってしまいます。

投稿ID : 25193211

りはりは

りはりは

1187日前

大豆ミートと聞かされて食べると、美味しくない。

投稿ID : 25188320

K

1188日前

感じません

投稿ID : 25186891

RXK

RXK

1188日前

大差はない

投稿ID : 25185453

ryudragon

ryudragon

1188日前

ぜんぜん違う。やっぱり肉とは同じではない。

投稿ID : 25184493

ポッキー

ポッキー

1188日前

味わいは遜色無いが、食感が肉と違う

投稿ID : 25182026

コッペパン

コッペパン

1188日前

やはり肉とは別物です。健康のためと割り切って食べる分には苦ではないです。

投稿ID : 25180854

catt

catt

1188日前

ジューシーさがなく違和感はある

投稿ID : 25180347

DaDa

DaDa

1188日前

全く別物。『うわっ、美味しくない…』と当時は思いました。出始めの頃に素材を購入して使ってみたので今はかなり良くなっているのでは…とは思いますが。第一印象が良くなかったのでどうも次の手が伸ばせません。

投稿ID : 25177090

レン

レン

1188日前

変わらないと感じた

投稿ID : 25175136

ちび

ちび

1188日前

やはり違和感はあります

投稿ID : 25173007

アリエル

アリエル

1188日前

IKEAかどこかのレストランで初めて食べた。お肉っぽいけどお肉ではない。不思議な食べ物って感じ。

投稿ID : 25171576

zun

zun

1188日前

感じません。風味が全然違うし、食感も、肉の柔らかさがなく、ごそごそします。

投稿ID : 25170414

チャミ

チャミ

1188日前

匂いと噛みごたえが気になるので、全く別物!と思ってしまいました。

投稿ID : 25167206

beach-sand

beach-sand

1188日前

似てはいるが、やはり肉本来の旨味やジューシさはないので、違う。

投稿ID : 25165485

Swimy

Swimy

1188日前

唐揚げは肉と遜色ない。味付けが薄いと違いが分かる

投稿ID : 25164722

PORINKI-

PORINKI-

1188日前

じっくりと嚙んで食べても肉のジューシー感が無いので違います。

投稿ID : 25164341

はねむらさき

はねむらさき

1188日前

遜色ないと思います。

投稿ID : 25163154

コウ

コウ

1188日前

感じます。料理によっては肉だと重く感じることがあるので、むしろ大豆ミートの方が好ましい場合もあります。

投稿ID : 25162113

みい

みい

1188日前

いいえ。全然違うと思いました。

投稿ID : 25162103

ちゃんおん

ちゃんおん

1188日前

モニターでいただいて、回鍋肉にして食べた。家族には何も言わずに出すと、美味しい美味しいと食べ、食べ終わってから肉じゃなかったと話すと驚いていた。

投稿ID : 25160623

こたつ猫

こたつ猫

1188日前

興味があって、唐揚げを利用したことがありますが、食感は似ていても、やはり肉の風味がないので物足りなかったです。ミートソースはあまり違和感がなかったような気がします。

投稿ID : 25160306

HIPO

HIPO

1188日前

いいえ。全然違うと思います。

投稿ID : 25157474

け

1188日前

大豆ミートだと思っているから肉を食べている気分にはなれなかった。調理時間に対して食感が少しやわらかいと思った

投稿ID : 25156633

ぽるん

ぽるん

1188日前

パサパサして苦手です

投稿ID : 25154509

ムクドリ

ムクドリ

1188日前

少し植物な感じがする

投稿ID : 25153405

ちゅん

ちゅん

1188日前

ミンチ料理は変わらない。セブンイレブンのタコスミートを使ってアレンジ料理をしたらみんな普通にミンチと思ってました(笑)

投稿ID : 25153340

るん

るん

1189日前

植物性っぽい感じがして、肉を食べた満足感はなかった。

投稿ID : 25151442

mnk

mnk

1189日前

種類や形状による。うまくマスキングされていれば肉らしい。

投稿ID : 25151193

ナナマミー

ナナマミー

1189日前

濃い味付けの物は遜色ないです。

投稿ID : 25149888

uwinたか

uwinたか

1189日前

どん兵衛に入ってたけど違和感がある。積極的に食べないと思わない。

投稿ID : 25149652

まめこ

まめこ

1189日前

感じる

投稿ID : 25145080

ふくみみ

ふくみみ

1189日前

肉が嫌いなので違いが分かるが美味しいと思う

投稿ID : 25143913

マルパパ

マルパパ

1189日前

メニューによっては物足りなさを感じます。

投稿ID : 25143267

グッピー

グッピー

1189日前

ぼそぼそしてて肉とは程遠い感じだった。高価な上に美味しくなかったのでそれっきり買ってないです。

投稿ID : 25142140

こう

こう

1189日前

ヘルシーさと水っぽさを感じる。

投稿ID : 25141333

ドートリッシュ

ドートリッシュ

1189日前

遜色なしです。 どうしても肉が欲しい!という訳ではないので、これがあれば充分満足です。

投稿ID : 25141277

m

m

1189日前

遜色ないと感じました。食べやすいです。

投稿ID : 25140818

しおり

しおり

1189日前

大豆ミートの種類にもよります。主人に全くバレない商品もあれば、言い当てられた商品もあります。

投稿ID : 25140494

サクラ

サクラ

1189日前

遜色はあると感じます

投稿ID : 25140118

りょ

りょ

1189日前

然程違わないと思います。

投稿ID : 25139142

こづこづ

こづこづ

1189日前

いいえ。遜色あると思います。妙なにおいがあるし、ぱさぱさしているので料理を選びます。我が家はとろみをつけたり、肉と混ぜたりして使用しますが、そのままだとキツいです。

投稿ID : 25138268

なち

なち

1189日前

調理法によっては分かりませんが、炒めただけでは違います。

投稿ID : 25138121

プル

プル

1189日前

肉との遜色はあります。

投稿ID : 25138052

ふな

ふな

1189日前

少し違いがあった

投稿ID : 25137959

ふくろう

ふくろう

1189日前

肉と遜色ないとは感じません。味付けなど調理方法によって美味しく食べられるもの、と思います。

投稿ID : 25137647

ねいろ

ねいろ

1189日前

遜色ありません

投稿ID : 25136786

さくら

さくら

1189日前

お肉と半々で混ぜて使っていたので、遜色ありませんでした。ハンバーグは大豆ミートを混ぜるほうが柔らかくでき、美味しかったです。

投稿ID : 25136713

ケータイ

ケータイ

1189日前

多少、風味、食感が物足りなく感じましたが、何も知らなければ分からないくらいで遜色は無いかなと感じます。

投稿ID : 25136384

バーバ

バーバ

1189日前

肉と似たような食感でとても好きです。肉と比較しても、味も食感も大豆ミートは劣ってないと思う。

投稿ID : 25136139

なな

なな

1189日前

ほとんど違いは気にならない

投稿ID : 25136068

ホースラブ

ホースラブ

1189日前

使いやすいし食べやすいですよ

投稿ID : 25135890

ゆいのしま

ゆいのしま

1189日前

味には満足しているが、肉と同じではない。肉とは違う食べ物。

投稿ID : 25135759

mi

mi

1189日前

肉とはやっぱり違うと感じます

投稿ID : 25135492

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