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料理に関するアイデア募集

  • 21/07/07
  • 21/07/14 (15:28)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
サービス業
会社設立年月日
-
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1ペンギン 1ペンギン

満員御礼 インターネット上に公開 食品・外食 100コメント

もちもち食感ともっちり食感のイメージの違いと、それぞれに当てはまる食品を教えてください。

①もちもち食感ともっちり食感のイメージの違いを教えてください。
例:〇〇のほうが「やわらかい、弾力的、のびる、歯切れがよい」など
②もちもち食感でイメージする食品を教えてください。
③もっちり食感でイメージする食品を教えてください。

あと70件投稿があります
ぺんぺん草

ぺんぺん草

1450日前

①もちもち→嚙み千切りにくい、もっちり→噛んだ時は弾力があるけど、嚙み切りやすい ②讃岐うどん ②4枚ギリ食パン

投稿ID : 25544526

ミヤ

ミヤ

1450日前

①もちもち→一定の弾力が常にある もっちり→粘りけが強い ②大福 ③パン

投稿ID : 25544500

kikka

kikka

1450日前

①もちもちは噛んだ食感で噛みごたえがある もっちりは噛むというより触ったり手で切ったりした時の感触 ②お餅、求肥を使ったおかし、タピオカ ③ポンデケーショ

投稿ID : 25544488

ishiho

ishiho

1450日前

①もちもち→噛むときの食感 かたい、口に残る、飲み込むまでに咀嚼が多い もっちり→触ったときの触感 やわらかい ②お餅 ③パン

投稿ID : 25544337

ay

ay

1450日前

①もっちりの方が弾力や粘り感がつよいイメージ②雪見だいふく③焼き餅

投稿ID : 25544267

しま

しま

1450日前

①もちもちのほうが食べ応えのある感がある。 ②グミ ③大福

投稿ID : 25544140

croissant

croissant

1450日前

①もちもちは一定した生地の食感。もっちりは引きがあって伸びるイメージ。②餅。大福や団子など。ポンデケージョ。ポン・デ・リング。③パン

投稿ID : 25544092

おいかわ。

おいかわ。

1450日前

①もっちりのほうが弾力がありそうです。力強い感じ ②パン ③お餅

投稿ID : 25544090

yun

yun

1450日前

①もちもちは弾力があるイメージ。もっちりは柔らかめで伸びるイメージ。②ぷにたまという弾力のあるお菓子③パン類

投稿ID : 25544052

ぜん

ぜん

1450日前

①もっちりの方が弾力がある ②白玉 ③大福

投稿ID : 25544035

ooki

ooki

1450日前

①パンなどの生地がもちもち。お餅みたいな食感がもっちり②もこもっクリーム③だんご

投稿ID : 25543919

まーちゃん

まーちゃん

1450日前

1.もちもち→柔らかい、伸びる もっちり→伸びない 2.お餅 3.お団子

投稿ID : 25543908

ぽん太のおなか

ぽん太のおなか

1450日前

①くっちゃくっちゃ がもちもち  もっちりはフワフワだけど腰がある感じ ②ちまき ③ パン

投稿ID : 25543885

ひろりぼっち

ひろりぼっち

1450日前

1:もちもちは最初から最後まで食感がある。もっちりは最初だけのように食感が一時的なもの。2:餅。3:クロワッサン。

投稿ID : 25543792

coldsleep

coldsleep

1450日前

①もっちりの方が弾力がある②大福③フォカッチャ

投稿ID : 25543747

茶茶

茶茶

1450日前

①もちもちは表面が柔らかく弾力がある もっちりは粘り気が強いイメージ②大福、団子、わらび餅、クレープ、きくふく③シュークリーム、パン

投稿ID : 25543675

ぴよすけ

ぴよすけ

1450日前

①もちもち食感は中も外も柔らかく、歯につかない。もっちり食感は内側が柔らかく、歯につく②わらび餅③トッポギ

投稿ID : 25543586

テディ357

テディ357

1450日前

①もちもちは中まで柔らかい もっちりは吸い付くような感触 ②もち グミ ③ あんこ玉

投稿ID : 25543499

アベシ

アベシ

1450日前

①もちもちの方がフワフワしているイメージ。 ②柔らかい白玉のような。 ③食パン

投稿ID : 25543481

スラッガー

スラッガー

1450日前

①もちもちは表面が柔らかい。もっちりは中身が柔らかい。②いちご大福、プリン、杏仁豆腐、③フランスパン、食パン、蒸しパンです。

投稿ID : 25543376

もり

もり

1450日前

①もちもち 柔らかい  もっちり もちのようにびよーんのびる感じ。 ②チーズパン ③みたらし団子

投稿ID : 25543318

ひらぬま

ひらぬま

1450日前

①もちもちの方がより「餅」に近い、身が詰まったイメージ。②うどん。③食パン。

投稿ID : 25543285

吉野屋

吉野屋

1450日前

①もちもち食感は弾力性、もっちり食感は粘り気 ②ラーメンの麺 ③食パン

投稿ID : 25543247

yuri

yuri

1450日前

①もちもちは弾力があり伸びない、もっちりはやわらかく伸びる②グミ、ドーナツ③モチ、チーズ、パン、です

投稿ID : 25543162

桜 モ チ

桜 モ チ

1450日前

①もちもち、ちょっと硬めで噛む時間が長い/もっちり、最初の口当たりの表現で視界情報 ②ポンデリング、タピオカ、白いたい焼き ③焼き立てパン、パンケーキ

投稿ID : 25543158

むくこ

むくこ

1450日前

①もちもちは柔らかくてお餅のようなイメージ。もっちりは伸びない。②大福 ③パン

投稿ID : 25543146

タナコウ

タナコウ

1450日前

①同じ ②餅 ③餅

投稿ID : 25543106

つぶあん

つぶあん

1450日前

①もちもちの方が弾力があって、お餅みたいな食感のイメージです。 ②みたらし団子 ③マーラーカオ

投稿ID : 25543100

ラム子

ラム子

1450日前

①もちもち やわらかい しっとり もっちり やわらかい 伸びる 弾力 ②マシュマロ ③ポン・デ・リング

投稿ID : 25543029

紅亞

紅亞

1450日前

①もちもちはプニプニ感も入ってるイメージ。もっちりは餅に近い感じ②雪見だいふくの皮③おこわ

投稿ID : 25543004

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