この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。

掲示板概要

公開 25/06/24
期限 25/07/01 (11:16)

法人情報

法人の表示名称（社名、業種、商品名等）

食料品製造・販売業

会社設立年月日

-

従業員数

-

事業内容

-

担当者情報

インターネット上に公開食品・外食 68コメント

石窯系ハードパンを普段買う人に質問です。石窯系ハードパンに今一番求めるものはなんですか。

好みの食感や風味、全粒粉など、できるだけ詳しくおしえてください。

あと38件投稿があります

いっち

226日前

香ばしさ

投稿ID : 74565656

すまパンダ

226日前

素材のシンプルさ　もちもち感

投稿ID : 74565587

mocco

226日前

小麦の香り　香ばしさ

投稿ID : 74565502

ご～すとらいた～

226日前

外はパリッと、中は小麦の香り高く。シンプルに「素材勝負」で行って欲しいです。

投稿ID : 74565495

uffufjikd

226日前

生地の香り　食べ応えの食感

投稿ID : 74565441

やな

226日前

小麦の風味

投稿ID : 74565395

くうた

226日前

小麦の味わい、素朴さ

投稿ID : 74565392

ヌーン

226日前

小麦の香り

投稿ID : 74565345

たぬべ

226日前

生地の香ばしさ、もちもち食感

投稿ID : 74565233

はな

226日前

食べ応えのある食感、生地のもっちり感、香ばしさ

投稿ID : 74564839

むぎ

226日前

小麦の香り

投稿ID : 74564832

流川

226日前

中の生地にもちっとした食感があり、香ばしさがあることです。

投稿ID : 74564806

こんこ

226日前

小麦の風味と外がカリッとして中がもっちりした食感がいいこと

投稿ID : 74564800

spm

226日前

ある程度の硬さ、中はもっちり・しっとり、小麦の香りがあること

投稿ID : 74564645

Keitan

226日前

素材の香り（麦の香り）を感じられる事。素材ごとに異なる味わいを感じられる事が楽しみです。心も満たされる感じが好きです。

投稿ID : 74564507

ナツメの実

226日前

香ばしさ、生地の美味しさ

投稿ID : 74564490

ちい

226日前

香ばしさ、白い小麦ではないこと

投稿ID : 74564439

もんぶらん

226日前

外側ががりっとかたい、香ばしい良い香り

投稿ID : 74564437

ぴぴちゃん

226日前

中はもちもちしていて香りが良いこと

投稿ID : 74564195

あにゅにょ

226日前

食感や味はもちろんですが、香ばしい香り。これが70％くらい

投稿ID : 74564113

コッペパン

226日前

外はカリッと噛み切りやすく、中は程よく塩が効いたもっちり食感なこと。

投稿ID : 74564072

kei

226日前

生地のおいしさ　香ばしさ

投稿ID : 74564062

りょう

226日前

外が仮っと中はモチモチしていること

投稿ID : 74564038

YOU

226日前

生地の美味しさ

投稿ID : 74563985

小春

226日前

弾力があることです。

投稿ID : 74563981

ooki

226日前

生地の美味しさ、かたさ、香ばしさ

投稿ID : 74563980

ほるとんぐふつぴ

226日前

外カリッ・中もちっとしていること

投稿ID : 74563950

特になし

226日前

外がカリカリ食感でありながら、中身は水分が失われずフワッとした食感である事です。

投稿ID : 74563942

とりぼん

226日前

全粒粉と固いこと

投稿ID : 74563936

せばす

226日前

香ばしさ

投稿ID : 74563934

こんな掲示板で意見募集中！