「油淋鶏（ユーリンチー）」をご自宅で作る方にお聞きします！

ナツメの実

51日前

下味をつけた鶏肉に粉をまぶして揚げる、醤油ベースのタレをかける

ちくわぶ

51日前

鶏肉を揚げて作っておいたタレをかける

ともこ

51日前

鶏肉を揚げてタレをかける

みるく

51日前

鶏肉に軽くした味をつけて揚げる・自作のたれをかける

ヨル

51日前

鶏肉を揚げてたれをかける

プリンパフェ

51日前

鶏肉を揚げて長ネギを細かく切ってタレをかける

サクラ

51日前

市販の粉とタレがセットになっている物を利用してます

マウンテンチョコ山

51日前

鶏肉を揚げてタレをかける

むに

51日前

にんにくとしょうがと塩ど下味をつけて、片栗粉をつけて揚げ焼き

とし

51日前

鶏もも肉、小麦粉、油、酢など

meyy

51日前

鶏肉を揚げ焼きにしてタレをかける

Hidepo

52日前

片栗粉ににんにくを混ぜて揚げる

ロゴ

52日前

１、もも肉の厚みがある部分を切り開いて厚みを均等する。酒としょう油で下味をつける。２、長葱と生姜をみじん切りにしておく。お酢・しょう油・砂糖・ごま油と切った薬味でタレを作っておく。３、１のもも肉に片栗粉と小麦を合わせたものを振りかけて油で揚げる。４，揚がったら一口大に切って皿に盛り、タレを掛ける。

やすみ

52日前

レシピ通りに作る

七詩

52日前

片栗粉でカリカリに揚げネギタレをかける

kazu.

52日前

鶏肉を揚げ焼きにしてタレを作り掛けて完成です

とも

52日前

鶏モモ肉に下味をつけ、片栗粉をまぶしてあげ焼きにしてタレを添える

しば

52日前

あげやきにして、たれをかけてネギをのせる

makopapa

52日前

下味を付けた鶏肉に片栗粉を付けて唐揚げにして、刻んだ長ネギなど入れたタレを掛ける。ポイントは片栗粉をダマになるくらい沢山付けてザクザク感を出す。

りぃま

52日前

鶏肉を揚げ焼きにして上からタレをかけます

リュウ

52日前

片栗粉をつけた鶏肉を揚げてタレをかける

y

52日前

普通に唐揚げを作ってタレをかける感じ

にむーむ

52日前

減塩生活の家族も食べるので、観音開きした鶏肉(鶏ももor鶏胸肉)の下味は少なめにして減塩醤油を少量揉み込む。片栗粉をまぶしてフライパンで片面ずつ揚げ焼き。ネギと生姜のみじん切りに醤油・砂糖・お酢・ごま油でタレを作り、食べやすく切った鶏肉にかける。減塩している家族の分のタレは減塩醤油で作って別添えで。

ぽんた

52日前

下味しっかり

みい

52日前

片栗粉をつけた鶏肉を揚げ焼きして、たれをかける

みたらし団子

52日前

鶏肉を揚げ焼きにして、タレをかける

pinkuh

52日前

した味をしっかり付けて片栗粉をまぶしカラッと揚げる

みちゃ

52日前

下味をつけて揚げる

またりゅう

52日前

ポン酢とねぎでシンプルに

すみれ

53日前

下味をつけて片栗粉をつけ揚げ、タレをかける

ブランケット

53日前

鶏もも肉に片栗粉を付けて揚げ焼き。カットネギ、にんにく、しょうが、ごま油、砂糖、ポン酢でたれを作る。お肉をカットせずに大きいまま焼くことでジューシーに仕上がる気がします

ドジャースドッグ

53日前

片栗粉をつけること

NOOPY

53日前

豚の細切れに小麦粉を振って焼くだけ。火の通りや鶏肉の下処理、パックの中だけで完結するので時短になる

the thinker

53日前

当然レシピ通り、衣をつけて油で揚げ、タレも手作りする。こだわりのポイントとしては中華のプロのレシピに従い、できるだけ正確に調理すること。レシピは公開している方々によって微妙に異なるため、予めいくつか見比べた上で進めました。

ちー

53日前

下味をつけて揚げ、タレをかける。タレがポイント

ヒロ

53日前

フライパンの使いかた

えれ

53日前

下味をしっかりつけて片栗粉と米粉でカリッとあげる

うみねこ

53日前

下味と片栗粉をつけてしっかり揚げて、自家製タレをかける。

梨

53日前

下味をつけて、片栗粉でしっかり揚げる、調味料とネギを混ぜてタレを作り、かける

あき

53日前

片栗粉をまぶしてカリット揚げる

Swimy

53日前

下味→片栗粉つけて揚げる ネギを切ってソースを作ってかける

みみこ

53日前

クックパッドを見ながらです。

トピックス

53日前

楽天レシピで調べて作ります。特にこだわりはありません。

お～じの母

54日前

鶏モモ肉を切って下味付けて片栗粉まぶして揚げる。ネギとか生姜を刻んでソースを作って和える。

Pearl

54日前

鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をまぶしてカリッと揚げ焼きにして、香味ダレをかける。こだわりポイントは黒酢を使うこと。

ヒカル

54日前

片栗粉をまぶして揚げる

*✧　SuiRan　✧*

54日前

片栗粉を鶏肉にまぶしてネギと調味料をかける。辛味系が好きだからキムチも添えます

天才ショコラティエ

54日前

下味をつけて→片栗粉使用→揚げるです。相方が本場の味付けをしているので、何をしているかは解りません

たんたん

54日前

片栗粉をまぶして、タレをかける

ぽぽちゃん

54日前

片栗粉をまぶして、カリカリに揚げる

ふく

55日前

下味、片栗粉をつける油で揚げる　ネギだれをかける

まい

55日前

鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、刻んだネギと合わせた調味料をかける

ぽむ

55日前

鶏肉に片栗粉をまぶして揚げて、長ネギを刻んで混ぜたタレを上からかける

マイク７

55日前

鶏肉に下味をつけて、冷蔵庫で２時間ほど馴染ませて片栗粉をまぶして揚げて、ネギと調味料を混ぜてたれを作る

ひろ

55日前

片栗粉をまぶして揚げてネギたれをかける

りっか

55日前

鶏肉を薄く開いて衣付けして揚げ焼きする タレを作ってかける

eim

55日前

片栗粉をまぶして、揚げて、タレをかける

木原くん

55日前

クックパッド見ながらやる

おべ

56日前

鶏肉に衣をつけて揚げ焼き、醤油とネギメインのタレをかける

たも

56日前

鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げ、刻んだ長ねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油のタレをかける。タレは少し甘めにして味を染み込ませる。

あゆ

56日前

片栗粉をつけてカリッとさせる　ねぎとたれをかける

shino

56日前

片栗粉をまぶしてあぶらっで揚げる→たれをかける

まぁ

56日前

もも肉一枚をフラットになるように切れ目を入れて塩胡椒片栗粉をまぶして揚げる　ネギタレをかける

おまる

56日前

揚げてタレに絡ませる

だいすけ

56日前

鳥肉あげてネギダレ作る

ポンパドール

56日前

片栗粉をまぶして油で揚げ、たれをかける

コージー

56日前

クックパッドで美味しそうなものを見ながら

まるゆう

56日前

鶏肉を揚げて、ネギを刻んだソースをかける

プーママ

56日前

鶏肉に下味をつけて片栗粉をつけて揚げる。刻んだネギと調味料を混ぜてタレを作り、揚げた鶏肉にかけて完成

まみむ

57日前

鶏肉を揚げる、ネギを刻んでソースを作る、絡める。少し酸味の強いソースにしてさっぱり食べられるようにするのがこだわり

コウコウ

57日前

下味をつけてあげる。玉ねぎでソースをつくる

しぇりえ

57日前

ヨシケイのミールキットで届いた材料・レシピで作るのでこだわりのポイントはありません

momo

57日前

鶏肉に下味をつけ片栗粉をまぶして油で揚げる、揚げた鶏肉を切り分けてタレをかける

mir

57日前

ネットでレシピを検索して

hassirossi

57日前

先に葱や香味野菜をを刻んでタレを作っておく→軽く下味を付けて冷凍保存しておいた鶏肉を前日夜から冷蔵庫で自然解凍→片栗粉を付けて揚げ焼き　※鶏もも肉ならしないけど鶏胸肉なら下味付けて冷凍保存する時に肉叩きで叩いて柔らかくしておく

poｍ

57日前

クックパッドで　

まなな

57日前

鶏肉に下味をつける→ネギをみじん切り・しょうがをすりおろす→タレを作る→片栗粉をつけて揚げ焼きする→タレをかける 鶏もも、醤油と酒(下味用)、醤油、砂糖、酢、ゴマ油、ネギ、しょうが、片栗粉

こたつ猫

57日前

スライスした玉ねぎを入れた甘酢を作っておく。鶏もも肉の余分な油を取り、平らにしてから皮目に穴をあけ、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶし、油で揚げ焼きする。切り分けてから皿に盛り、甘酢をかける。

sun

57日前

ググりました

Oddball

57日前

鶏肉に下味をつけ片栗粉をまぶして揚げる。先に作っておいたタレをかける

豆助

57日前

鶏肉に下味をつけてから片栗粉をまぶして揚げる、タレを作り熱いうちにかける。

ちゃま

57日前

ネットで調べて

ＤＥＭＩＯ

57日前

もも肉を同じ薄さに叩いて塩コショウをしてから片栗粉をまぶす。フライパンに1ｃｍくらいの油をひいて揚げ焼きをしてからカットする。たれは醤油、酢、みりん、長ねぎなどで作って掛ける。

さき

57日前

最初に酒と塩胡椒で鶏肉にした味をつける 片栗粉をまぶして鶏肉を揚げる その間にタレを作る。醤油、酢、胡麻油 トマトをさいの目に切り、タレと混ぜる 鶏肉が上がったらタレとトマトと混ぜて完成 レタスとかは敷かないです

ほのぼの

57日前

鶏むね肉を観音開きにして片栗粉をつけて揚げ焼。たれをかける

エノハ

57日前

下味をつけた鶏肉を揚げて　みじん切りのネギ、醤油、酢、はちみつ、生姜、ごま油でタレを作ってかける

もんぶらん

57日前

鶏肉下味漬け込み、たれをつくる→鶏肉を揚げ焼き→たれをかける

きょん

57日前

鶏ももを揚げ焼きしてタレをかける

あめじすと

57日前

鶏モモに片栗粉をまぶして、少し多めの油で揚げ焼きして、休ませる。食べる前にレンチンしてソースをかける

ヒロキ

57日前

鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。醤油・酢・ごま油などでソースを作ってかける。

あき

57日前

鶏もも肉を薄く伸ばして衣をつけて揚げる、そしてタレを作ってかけます

Tsubasa

57日前

鶏もも肉をフォークで刺して酒と塩で下味をつけてから片栗粉をまぶして揚げます。タレは長ネギのみじん切りに醤油、酢、砂糖、ごま油を混ぜて作ります。こだわりは揚げた直後に熱いうちにタレをかけること。ネギは大量に入れるほど本格的な味になります

yn2223

57日前

味付けが難しい

はつか

57日前

肉に下味をつけて揚げた後にタレをかける

べーぐる

58日前

揚げないでつくる

さき

58日前

玉ねぎ麹につけてから衣つける

こんぶぽんず

58日前

肉に下味をつけて片栗粉をつけてあげる その間にタレを作っておいて、揚げた肉を切ってからかける

えだまめ

58日前

レシピを見て

YN

58日前

肉をあげて調味液をかける。

Charberry

58日前

唐揚げ作ってネギや生姜入りたれかける